alimentação

Investigador do CINTESIS dá “receita” para prevenir doença oftalmológica

Segunda-feira, 30 de Outubro, 2017  |  0 Comentários

Estudo liderado por José Paulo Andrade aponta a adoção da Dieta Mediterrânica, a atividade física e a cessação tabágica como fatores de redução do risco de degenerescência macular da idade (DMI). Continuar a ler »

Comissão de Ética dedica as suas jornadas anuais à Alimentação

Sexta-feira, 27 de Outubro, 2017  |  0 Comentários

Edição 2017 das Jornadas da Comissão de Ética da U.Porto realizam-se às 15 horas de 8 de novembro, no Salão Nobre da Reitoria, sob o tema “Bioética, Consumo e Políticas Alimentares”. Entrada livre. Continuar a ler »

Projeto Nutriciência premiado pelo Food & Nutrition Awards

Quinta-feira, 19 de Outubro, 2017  |  0 Comentários

Projeto desenvolvido pelas faculdades de Letras, de Ciências da Nutrição e Alimentação e de Engenharia conquistou o galardão da categoria Educação Alimentar. Continuar a ler »

“O imposto sobre o sal pode ser benéfico, mas é necessário monitorizar esta intervenção”

Segunda-feira, 16 de Outubro, 2017  |  0 Comentários

Andreia Oliveira, investigadora do ISPUP, apoia a criação de um imposto sobre alimentos com alto teor de sal, mas considera indispensável monitorizar a eficácia desta intervenção. Continuar a ler »

Dia Mundial da Alimentação celebrado pela FCNAUP

Sexta-feira, 13 de Outubro, 2017  |  0 Comentários

"Rotulagem Nutricional – Os cidadãos e a informação sobre Nutrição” é o tema da sessão com que a FCNAUP vai assinalar o Dia Mundial da Alimentação, às 14h30 do dia 16 de outubro, na FCUP. Continuar a ler »

Seniores aprendem segredos da alimentação saudável na FCNAUP

Quarta-feira, 11 de Outubro, 2017  |  0 Comentários

Segunda edição do curso Culinária Saudável 65+ decorre a 11 de novembro e destina-se a pessoas com 65 ou mais anos e/ou aos seus cuidadores. Inscrições abertas. Continuar a ler »

CINTESIS defende adoção de recomendações nutricionais para crianças

Sexta-feira, 21 de Julho, 2017  |  0 Comentários

Artigo assinado pela investigadora Carla Rêgo alerta para as disparidades existentes nas recomendações internacionais e apela à uniformidade na prática clínica e na produção de conhecimento científico. Continuar a ler »

Estudantes da U.Porto levam sabores da região a todo o mundo

Quinta-feira, 20 de Julho, 2017  |  0 Comentários

O Porto Tasty nasceu de um projeto escolar de nove estudantes do curso de Ciências da Comunicação e transformou-se num site de promoção internacional da gastronomia do Porto e Norte de Portugal. Continuar a ler »

MOOC de alimentação saudável da U.Porto está de regresso

Terça-feira, 6 de Junho, 2017  |  0 Comentários

A 3.ª edição do curso online “Coma melhor, poupe mais” arranca no dia 29 de junho. Inscrições abertas. Continuar a ler »

Projeto FoodNanoSense quer tornar alimentos saudáveis mais apetecíveis

Quinta-feira, 18 de Maio, 2017  |  0 Comentários

Investigadores da U.Porto estão a estudar as propriedades de alimentos e bebidas benéficas para a saúde, para os tornar mais apetecíceis para o consumidor. Continuar a ler »

Estudantes da FCNAUP ensinam a cozinhar sem alimentos alergénicos

Segunda-feira, 1 de Maio, 2017  |  0 Comentários

Estudantes de Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da U.Porto criaram livro gratuito de receitas pensadas para pessoas com alergias alimentares. Continuar a ler »

Semana da Nutrição: Dois dias dedicados ao desporto e à alimentação saudável

Sábado, 1 de Abril, 2017  |  0 Comentários

Iniciativa da Associação de Estudantes da FCNAUP decorre nos dias 3 e 4 de abril, na Biblioteca Municipal Almeida Garrett, e visa promover hábitos de vida saudáveis na população. Continuar a ler »