No passado dia 18 de abril a Biblioteca do Fundo Antigo da Reitoria da Universidade do Porto acolheu o lançamento do “Guia para uma Alimentação Saudável e Ecológica”, um livro da autoria de investigadoras da Faculdade de Ciências da Nutrição e da Alimentação da U.Porto (FCNAUP) e que pretende ser um guia prático de alimentação saudável para professores de todos os ciclos de ensino, educadores de infância, pais e encarregados de educação.

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