2.º Congresso Mundial de Ciência e Vinho

Qua02Jun(Jun 2)00:00Sex04(Jun 4)00:0000:00 - 00:00 (4)(GMT+01:00) 2.º Congresso Mundial de Ciência e VinhoO 2º Congresso Mundial da Ciência e do Vinho. "Produção de vinho e azeite: o aspeto fluido da dieta mediterrânea" está agendado para os dias 2, 3 e 4 de junho. Tipo de eventoConferência

Detalhes

Organizado pela Universidade do Porto, o 2.º Congresso Mundial da Ciência e do Vinho volta a juntar – desta vez em formato online – especialistas da indústria, universidades, instituições de pesquisa, prestadores de serviços, entre outros, com o objetivo de debaterem e projetarem os avanços científicos no domínio da produção vinícola, com especial enfoque nas questões associadas à tecnologia vitivinícola, química e bioquímica, saúde e desenvolvimento ambiental sustentável da indústria vinícola.

Tendo como mote a “Produção de vinho e azeite: o aspeto fluido da dieta mediterrânea”, o programa do evento inclui várias sessões científicas (2 e 3 de junho) e um workshop intitulado “The importance of science communication to clarify wine health effects”, a decorrer no dia 4 de junho, na famosa Quinta do Crasto.

Os interessados em participar nas conferência devem registar-se até 31 de maio de 2021. Já o período para submissão de resumos decorre até 30 de maio de 2021.

Hora

02.06.21 00:00 - 04.06.21 00:00(GMT+01:00)

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